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◆◇Kakomi-an特產-MEIBUTSU-◇◆
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在Kakomian享受九州各地的美味♪
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從經典到只有懂行的人才知道的。使用九州食材烹調的九州美食！ 在Kakomian，帶您暢遊九州。■
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什錦生魚片
1520日元(含税)
享受當天最新鮮的九州魚，內容可能會根據購買情況而變化，請提前諮詢。內容可能因購買而異
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鹿兒島特產豬下巴鐵板
1410 jpy(含税)
鹿兒島的秘密特產，只有懂行的人才知道，250公克的下巴肉！這是鹿兒島當地的一道菜餚，帶有令人垂涎欲滴的大蒜香氣。
◆◇生魚片-SASHIMI- ◇◆
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蔥黃煎鰹魚
¥750(含税)
享受用醬油醃製的烤鰹魚，並與蛋黃混合的魚霍風格。
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紅雞肝刺身
¥970(含税)
熱巴生魚片愛好者的必備品。幾乎沒有異味，口感鬆軟，只有新鮮感！
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馬刺身瘦
1410 jpy(含税)
清爽而明確的味道。
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穿著魷魚～帶著海洋的香味
710日元(含税)
將魷魚和海膽包裹在海苔中，一口即可享用。海洋的香氣充滿你的口腔。
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芝麻鰤魚（鰤魚/hirasu）
¥690(含税)
用特製醬汁醃製的新鮮生魚片和大量芝麻製成的福岡名產！
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大分特產 琉球
¥640(含税)
將魚片用醬油慢慢醃製而成的大分鄉土料理。
◆◇ 火鍋-NABE- ◇◆
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≪我們的秘密≫ 真正的內臟火鍋（味噌）
1480日元(含税)
我們的產品部門正在研究和開發終極湯！1人1480日圓（含稅）
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≪福岡≫ 內臟火鍋（醬油）
1410 jpy(含税)
大量使用國產小腸製成。湯汁入口即化，口感濃鬱。人們習慣上把它和韭菜一起吃。當然，我們推薦 Champon 作為點睛之筆！1人1410日圓（含稅）
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≪鹿兒島≫ 九州產豬肉蔥涮鍋
1200日元(含税)
請嚴選最適合涮火鍋的九州產豬肉，並享用包裹著大量芳香蔥的豬肉。我們接受2人或以上的訂單。1人1200日圓（含稅）
◆◇ 開胃菜-SAKANA- ◇◆
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辣雞皮米果
480日元(含税)
口感清涼酥脆，搭配秘製辣味噌。
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自製小吃yakko~配上美味的辣蔥~
480日元(含税)
鬆軟的自製豆腐和香辣鬆脆的蔥是一道美味的口音。飲料很好喝！
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馬鈴薯沙拉配鮭魚子和明太子
¥640(含税)
馬鈴薯沙拉作為下酒小吃也很受歡迎，上面放有鮭魚子和明太子。這是優質的成人馬鈴薯沙拉。
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柚子梅花豆漿湯 自製小羊（可煮豆腐）
¥530(含税)
柚子的清香和梅子的酸味令人心曠神怡。還可以做水煮豆腐，歡迎詢問。
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奶油起司明太子
¥640(含税)
奶油乳酪的濃鬱口感和明太子恰到好處的鹹味真是絕妙！
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佐賀豆奶起司豆腐佐餅乾、蜂蜜或九州醬油
480日元(含税)
新感覺！
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柚子醬山藥
¥530(含税)
帶著柚子的香味，清爽宜人，是下酒的好菜。
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柚子香醋內臟
¥530(含税)
在福岡的代表料理中添加柚子的香味。
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卡拉什連空
¥750(含税)
熊本當地的小吃。蓮藕的辛辣味道和嘎吱嘎吱的味道讓人難以抗拒。
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讓人上癮的銀魚黃瓜
¥530(含税)
銀魚的脆脆口感和鹹鹹的味道讓人上癮！
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康普茶毛豆
¥470(含税)
適合搭配啤酒！
◆◇ 蔬菜-沙拉- ◇◆
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自製豆腐沙拉
¥640(含税)
健康的自製豆腐。推薦給女性。
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溫泉雞蛋凱撒沙拉
¥750(含税)
融化的溫泉蛋和脆脆的蔬菜交織在一起。
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<長崎> 長崎雲仙火腿脆馬鈴薯沙拉
¥750(含税)
享受長崎著名的雲仙火腿的味道和香脆的韓式馬鈴薯沙拉的口感！
◆◇ 油炸-FRIED- ◇◆
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什錦海鮮串5串
¥970(含税)
以海鮮為特色的創意炸串。享受5種不同口味的美味。
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《鹿兒島》灰乾炸青花魚～自家製韃靼醬～
860日元(含税)
鹿兒島傳統的灰乾青花魚經過油炸，進一步鎖住風味。
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炸馬鈴薯乳酪
¥540(含税)
竹輪裡塞滿了馬鈴薯沙拉和起司，然後油炸。
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炸玉米九州醬油奶油
¥530(含税)
毫無疑問，玉米和醬油奶油是絕配！
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≪宮崎≫Mehikari炸雞～咖哩鹽～
¥530(含税)
盡情享受用咖哩鹽烹調的炸明光雞，即使是原味也很美味。
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≪大分≫ 大分特產：二色炸雞天婦羅
¥750(含税)
雞肉天婦羅是大分縣的鄉土料理，採用了 Kakomian 風格。搭配清爽可口的柚子醬一起享用。
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<宮崎>宮崎特產雞南蠻
¥750(含税)
家喻戶曉的九州名菜！
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九州鹽炸薯條
¥470(含税)
標準零食中的標準！
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〈長崎>雲仙火腿串
260日元(含税)
如果您想品嚐精心挑選的長崎豬肉，那就是這裡了！*訂單為一件。
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Kakomian著名的炸雞
¥750(含税)
Kakomian著名炸雞的定義是：“我們用醬油、大蒜和薑來調味肉，不添加任何東西就能做出美味的炸雞。”
◆◇ 燒-GRILL- ◇◆
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≪鹿兒島≫ 九州名產炭烤種雞
¥1080(含税)
炭火的香氣和多汁的肉汁充滿口腔，美味極了！
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長海牛排九州醬油口味
¥530(含税)
熱氣騰騰的山藥與九州醬油一起烘烤，散發出甜辣的香氣。
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≪福岡≫博多名產：烤餃子
¥650(含税)
博多特產，一口大小，方便食用，非常適合搭配啤酒！
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《鹿兒島》鹽烤灰鯖魚
¥750(含税)
鹿兒島傳統的灰乾燥方法 鹿兒島傳統的灰乾燥方法 Ash-boshi 是鹿兒島的傳統製造方法，透過熱處理火山灰去除水分，保留風味而不氧化。新鮮的鯖魚以灰乾法乾燥，鎖住其鮮美風味，然後用鹽烤至蓬鬆。
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<長崎>雲仙火腿牛排
¥750(含税)
長崎豬肉 雲仙 長崎特產雲仙火腿僅使用優質豬肉製成。首先，享受火腿本身的味道。
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≪福岡≫小手茶燒
¥750(含税)
鬆脆的口感和濃鬱的味道與米飯和酒都很相配！
◆◇ 八津-IPPIN- ◇◆
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九州豬舌牛排鐵板燒
¥870(含税)
候選新特色菜的豬舌捲牛排，一定要嚐嚐，配上蔥鹽醬真是絕配！
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溫水煮餃子蛋湯
500日元(含税)
我們將為您帶來熱騰騰的雞蛋湯和耐嚼的水餃！
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Bonito Shuto 的馬鈴薯奶油
500日元(含税)
鰹魚燒湯和鬆軟的馬鈴薯與奶油的絕妙組合！
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大石卷蛋
¥640(含税)
用自家製高湯製作的人氣高湯捲！
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明太子湯卷
¥750(含税)
我們引以自豪的手工湯捲與明太子完美搭配！
◆◇ 〆 -SHIME- ◇◆
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九州和牛壽喜燒蛋飯
700日元(含税)
嚴選的九州和牛，浸泡在濃稠的醬汁中，淋在熱騰騰的米飯上。加入雞蛋攪拌即可享受TKG的極致風味！
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≪長崎≫ 雲仙火腿鐵板炒飯！
¥650(含税)
將雞蛋倒入熱煎鍋中，攪拌均勻即可享用。
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烤醃鮭魚小碗～蛋黃～
¥750(含税)
將肥美的烤鮭魚、蛋黃、醬油與米飯一起攪拌，美味極了！
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九州烤飯糰（福岡明太子/高名）
¥530(含税)
請享用九州兩縣特產的脆皮烤飯糰。
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≪鹿兒島≫ 雞肉飯
¥610(含税)
鹿兒島奄美大島的鄉土料理。將大量食材與當地雞湯一起攪拌而成的高湯茶泡飯。
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≪福岡≫明太子茶泡飯
¥530(含税)
博多著名的明太子，鹹味恰到好處。單獨搭配白飯就很美味，但搭配茶泡飯會更美味。
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≪福岡≫柏烏龍麵
600日元(含税)
柏烏龍麵是福岡的一道家喻戶曉的美食。這是完美的結束飲料！
◆◇甜度◇◆
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≪鹿兒島≫ 黑糖冰淇淋～用黑糖漿和黃豆粉～
¥470(含税)
黑糖冰淇淋的優雅甜味、濃鬱的黑蜜醬、香濃的黃豆味，堪稱絕妙。
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<長崎>長崎卡斯特拉乳酪布丁
¥470(含税)
享受您從未嘗試過的新甜點，例如長崎的經典蛋糕卡斯特拉蛋糕，中間夾有光滑濃鬱的奶酪冰淇淋，並在表面烤製出焦糖布丁。
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福岡甘王冰淇淋
¥470(含税)
餐後品嚐被譽為「草莓之王」的福岡縣甘王草莓冰淇淋，清爽口氣。
